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雑記帳:1日10食限定 ピラニア料理登場…岐阜

←期間限定のピラニア料理=アクア・トトぎふ提供
*拡大写真は、こちら。
※毎日jpさんの記事と画像を、お借りしました。
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初日の注文は2食
岐阜県各務原市の県世界淡水魚園水族館「アクア・トトぎふ」のレストランで、アマゾンの肉食の淡水魚ピラニアを使った料理が登場。
姿揚げにされたピラニアの上に特製の甘酢あんが掛けられている。
ゴールデンウイーク期間(5月6日まで)の特別メニューで1日10食限定(セット料金1280円)。
「食べたことのない珍しい川魚」を提供しようと、試行錯誤の結果、クセのない味わいになった。
初日の28日は多くの家族連れらでにぎわったものの注文は2食。
メニューを考案し板坂幸洋店長(36)は「家族やカップルで楽しみながら、ピラニアのように貪欲に食べ尽くしてほしい」。【加藤沙波】
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☆2012年04月28日20時13分
・最終更新04月28日20時43分
★一言
・ピラニアって食べられるんですか ヘー(´ν_.` )ソウナンダ。
・実際、ピラニアって見たことありませんが (^^ゞ。
・どんな味がするか興味あるところではあります (^0^*。
…byウエちゃん
