「食感人気のソフトクリーム え、イナゴ入り?」と「食べられるスプーン「旬」のアスパラガス添えソフト」

←5匹のイナゴの甘露煮がのせてある「バッタソフト」=長野県諏訪市
※asahi.comさんの記事と画像を、お借りしました。
※人気ブログランキングへ
※にほんブログ村 国内ニュース
※このブログの読者になる
※応援よろしくお願いしますm(_ _)m。
人気に味占め「蜂の子」や「ざざ虫」も検討
・B級グルメブームの中、長野県・諏訪湖畔の売店で信州名物の「イナゴ」や「蚕のさなぎ」の甘露煮をトッピングしたソフトクリームが登場した。
・売店従業員の上原義人さん(39)が発案。
・見た目は「!?」だが、イナゴはサクサク、蚕はグミの食感。
・修学旅行生らが「ワーワー騒ぎながら食べてくれる」。
・値段は通常よりも50円高い350円。
・人気に味を占め、「蜂の子」や「ざざ虫」も検討しているが、こちらはいまや高級品。
・「コスト面がネックです」。
売れ残りのアスパラガスを活用

←話題の「アスパラガスソフトクリーム」
*拡大写真は、こちら。
※YOMIURI ONLINEさんの記事と画像を、お借りしました。
・福島県平田村の道の駅で、特産のアスパラガスを使った「アスパラガスソフトクリーム」が話題を呼んでいる。
・売れ残りのアスパラガスを生かそうと高野哲也駅長(49)が考案。
・裏ごししたアスパラガスをバニラに混ぜ、独特の風味を引き出した。
・スプーンの代わりのゆでたアスパラガスも添えた。
・6月末から販売を始めたところ、「組み合わせにびっくりしたが、おいしい」と評判に。
・高野駅長は「塩をかけて食べるのもおすすめ。これからも旬の商品を提供したい」と話している。
★一言
・今日は、ソフトクリームの話題を2つご紹介しました。
・別のブログで「溶けないソフトクリーム」の話題もご紹介してます(興味のある方は、こちら)。
・イナゴや蚕のサナギがソフトクリームにトッピングされていたら「(´ε`;)ウーン…」て思うかも知れませんね (;^ω^)。
・イナゴは稲の害虫で、蚕のサナギは、多分、生糸を取った残りだと思うので、どちらも不用品ということでリサイクルになって良いかも、です。
・こちらも、売れ残りということで、ソフトクリームに活用できて良いですね (*^^*ゞ。
・興味のある方は食べてみてください。
…byウエちゃん
